沒錯！看到照片就知道我要分享什麼了
草莓與藍莓的點綴加上嫩嫩的舒芙蕾
完全呈現一個粉紅泡泡IG必po的美食照
禮拜五下午時段滿滿人潮
裡面的桌數算蠻多的，一樣排滿滿
提醒：候位不用跟服務人員說
採自助式如圖↓
直接掃QR code填寫候位資料就完成候位
會傳送候位進度的簡訊，以便隨時查詢組號！
滿方便的，等待的同時可以到處晃晃
到號的時候，系統會直接打給你
當時我前面排了20組
心裡想：
「我的媽阿！也太久，一直猶豫要不要放棄！？」
好險其實沒有等很久，去旁邊自拍一下
聊個天馬上就到了（雖然也要30分～
廚房很透明化 有隔一個大玻璃
(在兩個大刀叉旁邊，大刀叉也提供拍照
可以讓客人看到製作過程，滿喜歡這種感覺
因為這一定也代表他們對製作的過程是很有信心
(包含衛生，畢竟很透明呀！
水、餐具不是自助的，所以有10%服務費
這次點了兩種口味的舒芙蕾嘗鮮
-黑糖珍珠奶茶-$320-
跟照片一模一樣的Q
之前有吃過一些以珍奶為主題的甜點
大多都偏甜，吃第一口都會感覺甜蜜蜜
味道真的很珍奶欸(什麼形容
很難一盤掃光，容易太膩
但這家舒芙蕾本身沒有很甜，黑糖醬另附可依喜好加
甜度可以自己調整，搭上無糖拿鐵
剛剛好整盤get吃光光沒問題！
-水果舒芙蕾鬆餅$350-
首圖是正面，這張是背面
水果沒有偷工減料，只有表面喔！
FLIPPER'S的舒芙蕾，我滿喜歡的
是像熱蛋糕那樣，綿密但是不會過濕
之前吃過內裡很濕軟的那種
還是伯爵奶茶口味，嚇個半死
有點害怕那種口感，勾勾的
還是偏愛鬆軟鬆軟的口感
又不會乾乾的很重要
舒芙蕾上的不是冰淇淋，是奶油
可以搭配著吃，但比較可有可無的感覺
奶油比較一般。
*5為滿分
舒芙蕾
價格
環境舒適
整體推薦
(FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅菜單)
這間FLIPPER'S的交通位置很方便
是位於捷運中山站
從1號出口出來右手邊，南西誠品3F
( 台北市中山區南京西路14號3F(誠品南西店 )
電話：02-2562 0268
營業時間：11:00-22:00
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